Calculez le coût des œufs utilisés dans une recette et le coût par personne à partir du prix de la boîte, du nombre d’unités et des portions.
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Coût réel par portion
Comment le résultat est calculé
Le prix unitaire est multiplié par les œufs réellement utilisés, puis divisé par les portions. Le résultat compare le poste “œufs” seulement et ne constitue pas le coût complet du plat.
Vérifier avant de décider
Comparer le prix payé et le nombre exact d’unités sur le ticket. Le résultat affiché reste une aide à la préparation : énergie, garniture, pertes et temps de travail sont exclus Conservez les hypothèses si vous recopiez le résultat dans une recette ou un document.
Exemple entièrement vérifiable
Des entrées jusqu’à la décision
Une boîte de 6 œufs coûte 3,60 € ; 4 œufs servent à préparer 2 portions.
Sources et niveau de preuve
Les références soutiennent uniquement les données réglementaires, nutritionnelles ou sanitaires nécessaires. La formule, les coefficients et les exclusions restent affichés comme choix de calcul.
Aucune source externe n’est nécessaire pour multiplier le prix unitaire par la quantité saisie.
Le périmètre exclut volontairement énergie, garniture, pertes, temps et valeur du stock restant.
Aucune référence externe nécessaire pour cette opération. La méthode, les entrées, l’arrondi et les exclusions sont directement vérifiables dans l’outil.
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Réutilisation responsable
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Gardez ensemble le titre, la date de modification et l’URL canonique. Pour une affirmation sensible, conservez aussi la source institutionnelle reliée au passage.
Oeufs.com, « Calculateur de coût par portion », mise à jour éditoriale du 20/08/2026, https://www.oeufs.com/outils/cout/.